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配食のふれ愛 一宮店 活動報告


2018年9月8日より予定通り営業開始となりました『配食のふれ愛 一宮店』

 

オープン日に合わせる様に発送させていただいたダイレクトメールに、早くも反応を頂きありがとうございます。

反応頂いた方には、ご指定頂いた日に試食を順次提供させて頂いております。

またご試食された結果として、様々な反応を頂けています。

 

試食を食べられてから頂くお話として「味付け」の事があります。

その味付けについては「薄め」である事が話題のネタになります。

 提供する食事は「日常食」であるというコンセプトである為、外食した時に食べられる様な味付けの”濃さ”いわゆる”外食感”は少なめであると考えます。

また購入者自身で味付けを濃くする事は各種調味料を使う事で可能。ただし、濃い味付けのものを薄くするという要望には応えられないので、ベースがそうなっていると。

(ここだけ見ると味付けがすごく薄いのでは?と誤解を受けそうですが、しっかり味はついていますので、ご安心下さい。)

逆に普段、味付けが濃すぎる食事に飽きてしまっている状態であれば、とてもおいしく感じられるかと思います。私がそうでした(笑)

 

メニューは栄養管理士監修ですので、普段から健康を気遣っている方にも最適です。

 

※下の画像は先日食べた社内用試食。メインの鮭が出てしまったので、ちょこんとあるだけだったのですが、もっと食べたかったなと(汗)